Caipín Oibre Bia ESD Frith-statach
Ós rud é go mbaineann sábháilteacht bia le sláinte an duine agus go mbaineann sé le tionscal speisialta, tá rialú gruaige an-dian ag cuideachtaí bia ar fhostaithe, agus ní mór dóibh éadaí oibre bia agus caipíní oibre bia a chaitheamh.
Sa phróiseas táirgthe agus próiseála bia, cén áit a dtagann an bia truaillithe i gcorp an duine?
1. Dander, cuireann an gcorp daonna sraith craiceann in ionad gach 28 lá, agus cuireann an dander a thiteann amach gach lá guaiseacha truaillithe do bhia;
2. Is é an dara truailleán cáithníneach a tháirgtear ó bhéal, srón, agus cluasa;
3. Truailliú de bharr cosmaidí arna dtáirgeadh ag pearsanra táirgeachta a úsáideann cosmaidí;
4. Tá iarmhair nó comhábhair atá truaillithe nó díobhálach do bhia i bhfabraicí éadaí a chaitear;
Ba cheart go mbeadh na hairíonna seo a leanas ag caipíní oibre bia frithstatacha:
1. Frith-shedding. Is é an doirteadh gruaige daonna an fhoinse is mó de thruailliú gruaige. Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh dea-fheidhmíocht frith-shedding ag an hata. Níl an hata éasca le frithchuimilt a chur faoi deara ar an scalp agus féadann sé caitheamh gruaige a laghdú.
2. Scagachán. Ní leor don hata cosc a chur ar chaillteanas gruaige, ach ba cheart go mbeadh sé in ann an ghruaig shedding a chosc go héifeachtach ó dhruileáil as an bhfabraic agus ag titim isteach sa bhia.
3. Aeráil. Ós rud é go bhfuil barr an chinn seans maith le teas agus allais, mura féidir leis an hata fadhb an aerála a réiteach go héifeachtach, déanfaidh sé barr an chinn te agus sweaty. Cuirfidh obair fhadtéarmach caillteanas gruaige tromchúiseach ar an bhfoireann.
4. Ní féidir leis an hata frithstatach féin snáithíní a chaillfidh agus a bheith ina chúis le truailliú bia.